1. Tìm hiểu Andehit axetic là gì?

Andehit axetic là một andehit quan trọng và phổ biến nhất trong tự nhiên, nó còn được biết đến với tên gọi axetandehit hay ethanal. Hợp chất này có công thức hóa học là CH3CHO hay còn được viết tắt thành MeCHO.

2. Công thức cấu tạo của Andehit axetic

Cấu tạo phân tử của andehit axetic bao gồm nhóm chức andehit -CH=O được liên kết trực tiếp với nhóm CH3: CH3-CH=O.Công thức cấu tạo của andehit axetic

3. Tính chất lý hóa đặc trưng andehit axetic

2.1 Tính chất vật lý của Andehit axetic - CH3CHO

2.2 Tính chất hóa học của Andehit axetic - CH3CHO

CH3CHO + 2CU(OH)2 + NaOH → CH3COONa + CU2O + 3H2OCH3CHO + H2 → CH3CH2OH2CH3CHO + Cu(OH)2 → CH3COOH + Cu2O + 2H2OCH3CHO +4AgNO3 + 5NH3 → 4Ag + 3CH3COONH4 + 3NH4NO3CH3CHO + ½ O2 (xúc tác Mn2+ và nhiệt độ) → CH3COOH

3. Cách điều chế Andehit axetic - CH3CHO?

Andehit axetic được điều chế bằng những phương pháp nào?Trong tự nhiên, andehit axetic tồn tại trong một số loại trái cây chín, cà phê,... và được thực vật tổng hợp. Trong công nghiệp, hợp chất hóa học này thường được điều chế bằng phương pháp oxi hóa không hoàn toàn ancol etylic hoặc etilen, theo phương trình phản ứng sau:(Phương trình này xảy ra với điều kiện có xúc tác của nhiệt độ và HgSO4)(Phương trình phản ứng xảy ra trong điều kiện nhiệt độ 500 - 600 độ C)Bên cạnh đó, andehit axetic còn được điều chế bằng một số phương pháp sau:(Phản ứng xảy ra với điều kiện có xúc tác của nhiệt độ và HgCl2)(Phản ứng xảy ra ở nhiệt từ 260 - 290 độ C)

4. Ứng dụng phổ biến của Andehit axetic

Phần lớn Andehit axetic được sử dụng tổng hợp các chất hữu cơ khác, đặc biệt là để điều chế axit axetic.Axit axetic được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực như:Phần lớn Andehit axetic được sử dụng để điều chế axit axetic

5. Một số bài tập vận dụng về andehit axetic

Bài 1. Cho 3 lọ mất nhãn chứa các chất sau: glixerol, ancol etylic, dung dịch andehit axetic. Sử dụng một chất nào dưới đây để nhận biết 3 lọ dung dịch mất nhãn trên?=> Đáp án: ABài 2: Nguồn nguyên liệu chính để sản xuất andehit axetic trong công nghiệ...