Tổng hợp 5 cách làm cơm rang trứng ngon, đơn giản tại nhà

Cơm rang trứng là món ăn siêu dễ làm, thơm ngon, lại bổ dưỡng. Hơn nữa, còn có thể biến tấu món ăn với nhiều hương vị khác nhau bằng cách thêm các loại nguyên liệu như cà chua, bơ, trứng, giò chả,… Chỉ với vài bước đơn giản, đã có ngay đĩa cơm rang trứng thơm ngon nức mũi.

Tổng hợp các cách rang cơm với trứng ngon
Tổng hợp các cách rang cơm với trứng ngon

Cách làm cơm nguội rang trứng

Nguyên liệu làm cơm chiên trứng nước mắm:

Hướng dẫn cách làm cơm rang trứng ngon nhất:

Món cơm chiên trứng sau khi hoàn thành có mùi thơm đặc trưng, khi ăn cảm nhận rõ vị ngậy của trứng, hạt cơm tơi mềm vừa phải rất dễ ăn.

Cơm chiên trứng vịt
Cơm chiên trứng vịt

Cách làm cơm chiên tỏi trứng

Nguyên liệu làm cơm rang trứng tỏi:

Cách rang cơm trứng tỏi giòn ngon:

Cách làm cơm chiên trứng ngon nhất đó là sử dụng cơm nguội thay vì cơm vừa mới nấu bởi cơm nguội chiên sẽ tơi ngon hơn, ăn không bị ngán.

Cách rang cơm trứng ngon giòn
Cách rang cơm trứng ngon giòn

Xem thêm: Cơm rang dưa bò - Cách làm và 5 địa chỉ ăn ngon nhất Hà Nội

Cách làm cơm rang trứng cà chua

Công thức cơm chiên trứng cà chua:

Cách nấu cơm rang trứng ngon với cà chua:

Hướng dẫn làm cơm rang trứng cà chua
Hướng dẫn làm cơm rang trứng cà chua

Cách làm cơm rang bơ trứng

Công thức làm cơm chiên trứng bơ tỏi:

Cách nấu cơm chiên trứng bơ:

Cách làm cơm chiên trứng rau củ này tuy đơn giản nhưng cực thơm ngon, hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ được cơm chiên thấm đều gia vị, vừa béo thơm của bơ tỏi, vừa có cà rốt và đậu cô ve.

Chiên cơm trứng ngon với bơ tỏi
Chiên cơm trứng ngon với bơ tỏi

Xem thêm: 30 phút làm cơm rang Dương Châu ngon chuẩn vị cho bữa tối

Cách làm cơm rang trứng giò

Công thức làm cơm chiên trứng giò:

Hướng dẫn làm cơm chiên trứng giò:

Cách rang cơm ngon với trứng giò
Cách rang cơm ngon với trứng giò

Một số câu hỏi phổ biến về món cơm rang trứng

  1. 100g cơm rang trứng bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g cơm rang truyền thống có chứa khoảng 163 kcal. Đối với 100g cơm rang trứng, lượng calo sẽ nhiều hơn, phụ thuộc vào lượng trứng và loại trứng sử dụng trong quá trình nấu nướng.

  1. 1 bát cơm rang trứng bao nhiêu calo?

Thông thường, 1 bát cơm có hàm lượng calo khoảng 110-150 calo, tùy theo loại gạo sử dụng. Cách nấu và các nguyên liệu đi kèm cũng là nhân tố đóng góp vào hàm lượng calo có trong 1 chén cơm.

Với 1 bát cơm chiên thông thường có khoảng 650-800 calo và 1 quả trứng là 54-100 calo tùy theo loại trứng và kích cỡ. Như vậy, 1 bát cơm rang trứng có hàm lượng calo dao động khoảng 700-900 calo.

  1. Cơm chiên trứng để qua đêm được không?

Cơm chiên trứng để qua đêm mà không có cách bảo quản phù hợp (không đậy kín, không bảo quản mát trong tủ lạnh,…) thì có thể bị nhiễm khuẩn, đặc biệt là nếu trứng trong cơm rang không chín kỹ.

  1. Rang cơm cho trứng trước hay sau ngon nhất?

Khi rang cơm, việc cho trứng trước hay sau đều khiến món cơm trứng giảm đi hương vị thơm ngon đậm đà, vì trứng không thể bám đều vào các hạt cơm. Thay vào đó, cách làm món cơm chiên trứng ngon đó là trộn đều cơm nguội cùng với trứng để cơm thấm đều trứng và gia vị trước khi cho lên chảo rang.

  1. Cơm rang trứng cho tỏi được không?

Tùy sở thích, bạn có thể cho hành hoặc tỏi vào cơm rang trứng đều được.

Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay NEWSUN
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay NEWSUN

Xem thêm: Cách làm cơm rang kim chi Hàn Quốc chua cay ngon chuẩn vị

Trên đây là 5 cách làm món cơm rang trứng ngon mà đơn giản. Hy vọng rằng qua bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn với món ăn này nhé!

Ngoài ra, nếu bạn đang có dự định mở quán cơm và cần đầu tư tủ nấu cơm công nghiệp, hãy tham khảo ngay các dòng sản phẩm của NEWSUN: đa dạng nhiên liệu điện, gas, năng suất từ 4 đến 24 khay, đáp ứng mọi mức nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Link nội dung: https://vinaenter.edu.vn/lam-com-rang-trung-a64703.html