Bột Ngưu Bàng

Bột ngưu bàng được sử dụng đa số để làm gia vị trong các món ăn của người Nhật, nó làm tăng độ ngọt tự nhiên cho món ăn

Ngưu bàng hay còn được biết đến tên gọi khác là củ ngưu báng đang dần được đưa vào các món ăn của người Việt. Làm gia tăng hương vị cho các món chay, mặn.

Bột ngưu bàng được sản xuất như thế nào

Cây ngưu bàng sau khi đến thời kỳ thu hoạch được chúng tôi sơ chế củ, xắt thành khúc và sấy khô.

Công đoạn tiếp theo, được sử dụng máy nghiền chuyên dụng nghiền mịn bằng máy. Lọc một lần nữa qua lưới để cho chất lượng đồng đều nhất.

Bột Củ Ngưu Bàng: “Thần Dược” Cho Sức Khỏe Vàng Từ Thiên Nhiên

Bột củ ngưu bàng, một sản phẩm từ rễ cây ngưu bàng, từ lâu đã được biết đến như một loại “thần dược” nhờ những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, bột củ ngưu bàng không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc quý từ thiên nhiên.

1. Thành phần dinh dưỡng ấn tượng của bột củ ngưu bàng:

Bột củ ngưu bàng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm:

• Chất xơ:
  • Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giảm cholesterol.
• Inulin:
  • Một loại prebiotic giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch.
• Các vitamin và khoáng chất:
  • Vitamin nhóm B, vitamin C, kali, canxi, magie, sắt, mangan,…
• Các hợp chất chống oxy hóa:
  • Giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và các bệnh mãn tính.

2. Công dụng tuyệt vời của bột củ ngưu bàng:

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa:
  • Chất xơ và inulin trong bột củ ngưu bàng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm táo bón và các vấn đề về đường ruột.
• Tăng cường hệ miễn dịch:
  • Inulin giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
• Thải độc cơ thể:
  • Bột củ ngưu bàng có tác dụng lợi tiểu, giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố.
• Kiểm soát đường huyết:
  • Chất xơ trong bột củ ngưu bàng giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
• Cải thiện sức khỏe da:
  • Các hợp chất chống oxy hóa trong bột củ ngưu bàng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và các vấn đề về da như mụn trứng cá, viêm da.
• Hỗ trợ giảm cân:
  • Chất xơ trong củ ngưu bàng tạo cảm giác no lâu, từ đó có thể hỗ trợ những người đang có nhu cầu giảm cân.

3. Cách sử dụng bột củ ngưu bàng:

• Pha trà:
  • Hòa tan 1-2 thìa cà phê bột củ ngưu bàng với nước ấm, có thể thêm mật ong hoặc chanh để tăng hương vị.
• Nấu cháo, súp:
  • Thêm bột củ ngưu bàng vào cháo, súp để tăng giá trị dinh dưỡng.
• Làm nguyên liệu trong các món ăn:
  • Bột ngưu bàng có thể được thêm vào các món xào, kho, và rất nhiều các món ăn khác.
• Đắp mặt nạ:
  • Trộn bột ngưu bàng với các sản phẩm từ tự nhiên như nha đam, mật ong, để làm mặt nạ chăm sóc da.

4. Lưu ý khi sử dụng bột củ ngưu bàng:

• Nên chọn mua bột củ ngưu bàng từ các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn.
• Người bị dị ứng với cây họ cúc nên thận trọng khi sử dụng.
• Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Bột củ ngưu bàng là một món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung bột củ ngưu bàng vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những công dụng tuyệt vời này!

Thành phẩm bột củ ngưu bàng(ngưu báng): Độ ẩm của sản phẩm không vượt quá 10,2%. Cỡ hạt: không nhỏ hơn 98% lượng bột lọt qua rây có kích thước lỗ 212 milimicron (N-70), không vón cục.

Quy cách đóng gói: 1 lớp túi nilong hàn miệng, bên ngoài 1 túi zip khóa miệng.

Cách sử dụng bột ngưu bàng

• Bột Ngưu bàng nghiền thích hợp để nấu cùng các món ăn như cháo, dùng như bột ngọt làm tăng hương vị cho các món nấu, xào,…
• Trộn với dưỡng chất nha đam để đắp mặt nạ. Có công dụng tuyệt vời cho làm đẹp da, giảm nám.
• Người ăn chay, thực dưỡng sử dụng ngưu bàng như loại bột ngọt tự nhiên, không hại cho sức khỏe.

Đặt mua bột ngưu bàng ở đâu?

Chúng tôi nhận cung ứng sỉ và lẻ cho quý khách trên toàn quốc, giao hàng tận nơi giá tốt nhất cho các đơn vị sản xuất có nhu cầu

Liên hệ: 0966 274 107