Vậy Rạch Giá Kiên Giang có đặc sản gì làm quà? Hãy cùng khám phá nhé!
Nước mắm Phú Quốc
Nhắc đến đặc sản Kiên Giang, không thể không nhắc đến nước mắm Phú Quốc. Đây là loại nước mắm nổi tiếng khắp cả nước với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Nước mắm Phú Quốc được làm từ cá cơm tươi đánh bắt tại vùng biển Phú Quốc, ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong những thùng gỗ lớn.
Quá trình ủ chượp kéo dài ít nhất 12 tháng, tạo nên loại nước mắm có màu vàng óng ánh, hương thơm nồng nàn, vị mặn mà, hậu vị ngọt thanh. Nước mắm Phú Quốc là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt, dùng để chấm, nêm nếm các món ăn hoặc chế biến thành các loại nước chấm khác nhau.
Khô cá thiều
Khô cá thiều là một đặc sản nổi tiếng của Rạch Giá, Kiên Giang. Cá thiều được đánh bắt từ biển khơi, làm sạch, ướp gia vị rồi phơi khô dưới nắng tự nhiên. Khô cá thiều có thịt chắc, thơm ngon, vị mặn mà đặc trưng.
Khô cá thiều có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên giòn, nướng, rim me, kho tiêu... Đây là món quà được nhiều du khách lựa chọn khi đến Rạch Giá bởi hương vị thơm ngon, dễ bảo quản và vận chuyển.
Nấm tràm
Nấm tràm là loại nấm mọc tự nhiên trong rừng Kiên Giang. Loại nấm này có hương vị thơm ngon đặc biệt, giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Nấm tràm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, nấu canh, nấu lẩu...
Nấm tràm tươi có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vài ngày, tuy nhiên để bảo quản lâu hơn, người ta thường phơi khô nấm. Nấm tràm khô có thể bảo quản được trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon.
Bánh tét mật cật
Bánh tét mật cật là món bánh đặc sản của người Khmer ở Kiên Giang. Bánh được làm từ nếp, đậu xanh, thịt heo và đặc biệt là mật cật heo. Mật cật heo được sơ chế kỹ lưỡng, tạo nên hương vị độc đáo cho bánh tét.
Bánh tét mật cật có vị ngọt bùi của nếp, đậu xanh, vị béo ngậy của thịt heo hòa quyện cùng vị thơm đặc trưng của mật cật. Đây là món quà ý nghĩa mang đậm nét văn hóa của người dân Kiên Giang.
Cà xỉu
Cà xỉu là một loại đặc sản độc đáo của vùng biển Hà Tiên, Kiên Giang. Đây là loại cua nhỏ, có vỏ mềm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon như rang me, muối chua, làm mắm... Cà xỉu có vị ngọt, thịt mềm, thơm ngon.
Mắm cà xỉu là món quà được nhiều du khách yêu thích. Mắm cà xỉu có màu đỏ au hấp dẫn, vị mặn mà, cay cay, ăn kèm với cơm nóng hoặc bún đều rất ngon.
Rượu sim
Rượu sim là đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, Kiên Giang. Rượu được làm từ trái sim rừng chín, ủ lên men tự nhiên. Rượu sim có màu tím đỏ đẹp mắt, hương thơm đặc trưng của trái sim, vị ngọt dịu, hậu vị chua thanh.
Rượu sim được xem là một loại rượu thuốc, có tác dụng bổ máu, an thần, tốt cho sức khỏe. Đây là món quà ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Kiên Giang.
Mật ong Rạch Giá
Nhắc đến đặc sản Rạch Giá, không thể không kể đến mật ong. Loại mật này được ong hút mật từ hoa tràm, hoa nhãn, hoa rừng... nên có hương vị thơm ngon đặc trưng, màu vàng óng ánh, sánh mịn. Mật ong Rạch Giá không chỉ là món quà quý giá từ thiên nhiên mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể, làm đẹp da...
Khi mua mật ong Rạch Giá, bạn nên chọn những nơi uy tín, có thương hiệu rõ ràng để đảm bảo chất lượng. Mật ong nguyên chất thường có mùi thơm tự nhiên, vị ngọt thanh, không bị lắng cặn hay có mùi lạ. Bạn có thể tìm mua mật ong tại các cửa hàng đặc sản, siêu thị hoặc trực tiếp từ những người nuôi ong.
Trên đây là một số gợi ý về đặc sản Rạch Giá Kiên Giang mà bạn có thể mua về làm quà. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn được những món quà ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Thông tin liên hệ:
- Mail: [email protected]
- SĐT: +84 983 00 80 79 (Whatsapp)
