Ẩm Thực

Rau muống xào tỏi là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon và phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Món ăn này tưởng chừng dễ làm nhưng để cho ra thành phẩm đĩa rau muống xào xanh...

Khổ qua (hay mướp đắng) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Các đầu bếp dùng khổ qua để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng phổ...

Giò heo từ lâu đã là món ăn được yêu thích của nhiều người bởi dư vị đậm đà mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai. Từ nguyên liệu này có thể chế biến ra...

Uống nước soda có tốt không là vấn đề được quan tâm của nhiều bạn đọc giả. Để giải đáp rõ hơn về vấn đề này, bạn hãy cùng thực phẩm Tấn Tài tìm hiểu qua nội dung bài viết...

Có nhiều loại mì khác nhau tại Hàn Quốc nhưng có lẽ trong mùa hè oi bức như thế này, người dân xứ sở kim chi luôn tìm đến mì lạnh Hàn Quốc (Naengmyeon) để giải nóng. Không chỉ sợi...

Từ lâu trà táo đỏ đã được biết đến là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết. Dưới đây là cách pha trà táo đỏ khô bổ dưỡng, tốt cho sức...

Các món ăn ngon từ bao tử cá ba sa thơm ngon, dinh dưỡng nên được đông đảo thực khách chọn làm món khoái khẩu. Thế nhưng vẫn có nhiều người lúng túng khi chế biến vì không biết cách...

Mỗi khi Tết đến xuân về trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng, bánh dày. Vậy bạn đã biết về sự tích bánh chưng bánh dày chưa, ý nghĩa của bánh chưng bánh dày, ý...

Bánh flan là món ăn vặt được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Hãy cùng nhau tìm hiểu xem bánh flan bao nhiêu calo và cách ăn bánh flan thế nào để không tăng cân...

Bánh giò truyền thống là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, được làm từ bột gạo tẻ, bột năng, thịt nạc, nấm mèo, trứng cút và gia vị. Bánh giò có hình dáng như một khối...

1. Mắm ruốc là gì? Các món ăn sử dụng mắm ruốc Mắm ruốc là gì? Mắm ruốc là loại mắm được chế biến một cách cầu kì, lên men theo công thức gia truyền từ những con ruốc...

Mâm cơm gia đình người Việt vào những ngày Tết chắc hẳn đều có những phần xôi thơm ngon. Vậy gạo nếp nào nấu xôi ngon nhất? Khám phá ngay top 5 gạo nếp nấu xôi ngon được nhiều ưa...

Bánh flan hay caramel là món tráng miệng vừa ngon vừa béo được chế biến từ những nguyên liệu chính là sữa, trứng và caramel. Vốn là món ăn mang ẩm thực Âu, nhưng hiện nay lại rất phổ biến...